Непридуманная история русских продуктов. Ольга Сюткина, Ольга и Павел Сюткины

Непридуманная история русских продуктов. Ольга Сюткина, Ольга и Павел Сюткины скачать бесплатно fb2 pdf epub
Купить бумажную книгу:

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.